Кальмары при грудном вскармливании: можно ли их кушать при лактации?

В период грудного вскармливания мама должна заботиться о качестве молока. Разнообразное питание поддерживает уровень витаминов в организме мамы.

Одни врачи считают, что кальмары являются нежелательной пищей в этот ответственный период. Другие же приветствуют их употребление, так как в них много белка и микроэлементов.

Рассмотрим основные правила введения, пользу и вред этого моллюска.

Можно ли кушать этот продукт при ГВ?

Продукты, которыми питается кормящая женщина, практически полностью переходят в грудное молоко. По этой причине педиатры рекомендуют правильное питание при грудном вскармливании.

Внимание! Когда речь идет о морепродуктах, то многие запрещают их употреблять. Однако мама может есть кальмары маленькими порциями и следить за состоянием малыша.

Врачи отмечают, что кальмары могут быть полезным дополнением к рациону кормящей матери, если у нее нет аллергии на морепродукты. Эти моллюски богаты белком, витаминами и минералами, что способствует восстановлению организма после родов и поддерживает общее здоровье. Однако важно соблюдать умеренность: избыточное потребление может вызвать аллергические реакции у ребенка или проблемы с пищеварением у матери. Специалисты рекомендуют начинать с небольших порций и внимательно следить за реакцией малыша. Если все проходит хорошо, кальмары можно включать в меню несколько раз в неделю, выбирая свежие и качественные продукты.

Правила грудного вскармливания и питание кормящей мамы

С какого месяца включать в рацион?

Введение этого продукта врачи рекомендуют не ранее 8 месяцев после родов. Особенно важно качество продукта и постепенность.

В каком виде можно употреблять?

Мясо моллюсков можно приготовить разными способами:

1. пожарить;
2. отварить;
3. запечь;
4. высушить;
5. замариновать;
6. законсервировать.

Кормящая мама должна употреблять отваренные или запеченные кальмары с минимальным количеством специй и соли. В них сохраняется максимальное количество полезных веществ. Жареные, консервированные, маринованные продукты раздражают пищеварительную систему матери и выделяют вредные вещества, которые переходят в молоко.

Что касается сушеных моллюсков, то обычно в них содержится много соли, что может спровоцировать возникновение отеков и негативно повлиять на лактацию.

Кальмары – это источник белка, витаминов и минералов, что делает их привлекательными для многих мам, кормящих грудью. Однако мнения о том, можно ли их употреблять в этот период, разделяются. Некоторые специалисты утверждают, что кальмары безопасны и полезны, так как содержат омега-3 жирные кислоты, способствующие развитию мозга ребенка. В то же время, есть и опасения: морепродукты могут вызывать аллергические реакции, особенно у тех, кто ранее не употреблял их в пищу. Поэтому важно вводить кальмары в рацион постепенно и следить за реакцией малыша. Если у ребенка нет аллергии, то умеренное употребление кальмаров может быть вполне допустимо. Главное – выбирать свежие и качественные продукты, чтобы избежать риска пищевых отравлений.

Диета кормящей матери на ГВ

Чем может быть полезно?

Справка! Мясо кальмаров хорошо усваивается организмом, не создает тяжесть в желудке и кишечнике, способствует нормализации выработки основных ферментов для пищеварения, обменным процессам. Белок способен восстанавливать мышечные ткани.

Кальмары получили прозвище «морской женьшень» за огромное количество витаминов и микроэлементов:

• железо – поддерживает уровень гемоглобина;
• селен – выводит шлаки и токсины, иммуностимуляторы и сильный антиоксидант;
• йод – поддерживает баланс гормонов щитовидной железы;
• магний – укрепляет нервную систему, способствует стрессоустойчивости;
• натрий – регулирует кислотно-щелочной баланс, обмен веществ в клетках;
• кальций – отвечает за крепость костной ткани, поддерживает в хорошем состоянии кожный покров, волосы;
• медь – поддерживает качественный состав крови;
• кобальт – регулирует работу щитовидной железы;
• фтор – формирует крепкие кости и прочные зубы;

В рационе ребенка

Множество педиатров говорят о том, что

знакомить ребенка с кальмарами не стоит очень рано

, так как они очень аллергенны и содержат экстрактивные вещества.

Лучше всего, если ребенок попробует этого морского моллюска в три года.

Вводить новый продукт следует постепенно, понемногу увеличивая порцию при отсутствии негативных реакций.

В случае проявления аллергии следует убрать кальмары из рациона ребенка и проконсультироваться с педиатром.

Грудное вскармливание и кето диета можно ли совмещать?

Употреблять этот морепродукт малышу следует исключительно в отварном виде или в запеченном.

В чем польза?

Большое количество микроэлементов, содержащихся в кальмарах, способствует умственному развитию. При недостатке вышеперечисленных элементов у ребенка может развиться отставание от сверстников. Также растущему организму важно получать кальций в достаточном объеме, чтобы кости были крепкими.

Чем опасно?

Практически все морепродукты аллергенны. И кальмары не являются исключением. По этой причине употреблять кормящей женщине этот продукт не стоит. Возможны высыпания в виде крапивницы, расстройство пищеварения, гиперактивность.

Внимание! Мясо моллюсков может накапливать соли тяжелых металлов, ядовитые компоненты.

Пища с высоким содержанием белка таит в себе некоторые опасности, так как процесс ее переваривания занимает много времени и требует здоровой пищеварительной системы. Поэтому употребление кальмаров женщинам, у которых есть проблемы с ЖКТ нежелательно.

Не все женщины знают о том, что к употреблению кальмаров в пищу есть противопоказания. Среди них наличие камней в желчном пузыре. Морепродукт провоцирует повышенное выделение желчи, а вследствие этого может возникнуть спазм.

Панкреатит и холецистит – противопоказания, о которых кормящая мама должна знать. Чрезмерное употребление этого продукта также может спровоцировать обострение заболеваний.

Как выбирать и на что обратить внимание?

Делать покупки нужно только в проверенных магазинах. Нельзя есть кальмары, если они уже были разморожены и опять заморожены, так как это снижает качество продукта. При выборе также нужно учитывать следующее:

1. Тушки не должны липнуть друг к другу.
2. Цвет качественного мяса – белый. Другие оттенки свидетельствуют о некачественном товаре. Пленка может быть разного цвета.
3. Если надавить на тушку, должна появиться ямка, которая быстро восстанавливается. Если так не происходит, мясо морозят очень давно.
4. Следует выбирать мелкие и средние тушки, так как в больших может быть много вредных веществ.
5. Не покупайте моллюсков в брикетах.
6. Очищенные тушки лучше не брать, так как по коже можно определить свежесть продукта.
7. У испорченного кальмара присутствует запах старой рыбы, есть горький привкус, появляется пена при варке.

ВАЖНО! Просроченный товар не спасет даже длительная термическая обработка – им можно отравиться.

Рекомендации

Если вы все же решились ввести в рацион кальмары, то следует делать это постепенно. Можно есть кальмары с соусом, однако его состав должен содержать продукты, разрешенные при ГВ.

Перед варкой продукт нужно промыть, осмотреть, очистить поверхность. Начинать знакомство с этим продуктом следует от 50 г. В дальнейшем норма употребления не повышается. Есть кальмары можно пару раз в неделю.

Заключение

Идеально будет, если женщина откажется от кальмаров во время грудного вскармливания. Но если мама является ярой поклонницей кальмаров, то следует все же подождать до 8 месяцев. Только при надлежащих условиях хранения и соблюдении нормы можно избежать негативной реакции.

Вопрос-ответ

Можно ли кормящей грудью кальмары?

Сильными аллергенами, которых стоит избегать кормящим матерям в своем рационе питания особенно на первоначальных порах являются: орехи, мед, цитрусовые, шоколад, морепродукты (кальмары, осьминоги, мидии, гребешки, крабы, раки, креветки, красные сорта рыбы).

Какие морепродукты можно при грудном вскармливании?

Морепродукты. Кальмары, мидии, креветки, крабовое мясо, икра вкусны и полезны.

Что категорически нельзя есть кормящей маме?

Питание кормящей матери должно быть калорийным (3200 ккал), сбалансированным, легкоусвояемым. Из рациона следует исключить острые, жареные, жирные копченые блюда, консервы, алкоголь, колбасы (сырокопченые, варёно-копчёные, вареные), аллергены для ребенка (шоколад, цитрусовые, кофе).

Что категорически нельзя есть при грудном вскармливании?

Всем кормящим женщинам категорически нельзя: употреблять в пищу лук, чеснок, горчицу, хрен, уксус (меняют вкус и запах молока, могут являться причиной отказа от груди) промышленные полуфабрикаты, консервы, копчености, колбасные изделия продукты, содержащие искусственные консерванты, красители

Советы

СОВЕТ №1

Перед введением кальмаров в свой рацион во время грудного вскармливания, проконсультируйтесь с врачом или педиатром. Это поможет избежать возможных аллергических реакций у малыша и обеспечит безопасность для вашего здоровья.

СОВЕТ №2

Начинайте с небольших порций кальмаров, чтобы наблюдать за реакцией ребенка. Если у малыша не возникает негативных симптомов, вы можете постепенно увеличивать количество продукта в своем рационе.

СОВЕТ №3

Выбирайте свежие или замороженные кальмары, избегая консервированных и копченых вариантов, так как они могут содержать добавленные консерванты и соли, которые нежелательны при лактации.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на способ приготовления кальмаров. Лучше всего готовить их на пару, запекать или отваривать, избегая жарки, чтобы сохранить максимальную питательную ценность и минимизировать вредные вещества.