Известно, что козье молоко безопаснее, чем коровье, так как оно реже вызывает в детском возрасте такую нежелательную реакцию, как пищевая аллергия.
В отличие от козьего коровье молоко чаще вызывает колики у детей. Такое молоко проще усваивается в организме и положительно влияет на желудочно-кишечный тракт.
Поэтому кормящие мамы часто интересуются можно ли пить козье молоко, и как оно влияет на организм ребенка и их самих.
Можно ли его пить маме при ГВ?
Врачи отмечают, что козье молоко может быть как полезным, так и вредным при грудном вскармливании. С одной стороны, оно содержит множество витаминов и минералов, таких как кальций и витамины группы B, что может поддерживать здоровье матери и ребенка. Козье молоко легче усваивается, чем коровье, и может быть хорошей альтернативой для мам, страдающих от непереносимости коровьего белка.
С другой стороны, специалисты предупреждают о возможных аллергических реакциях. Козье молоко не рекомендуется вводить в рацион ребенка до достижения им одного года, так как оно не содержит достаточного количества железа и может привести к анемии. Мамам стоит быть осторожными и вводить козье молоко в свой рацион постепенно, начиная с небольших порций, чтобы наблюдать за реакцией малыша. Важно проконсультироваться с педиатром перед добавлением козьего молока в рацион, чтобы избежать возможных негативных последствий.
С какого месяца?
При грудном кормлении козье молоко можно включить в рацион матери не ранее чем через 4 недели после рождения ребенка. При этом нужно помнить определенные правила, так как иногда данный напиток организм мамы или ребенка может не принять.
Чем полезно для женщины?
В составе данного напитка имеется множество полезных веществ. К ним относятся витамины А, В, D, аскорбиновая кислота, также в значительно степени содержится фосфор и кальций. Важным компонентом козьего молока является бета-казеин (в коровьем содержится альфа-1s-казеин), благодаря ему это молоко реже вызывает аллергию и пищевые расстройства (но все же иногда вызывает).
Не смотря на то, что в этом молоке большое содержание жира, он быстро усваивается и не оказывает отрицательного воздействия на пищеварение.
ВАЖНО! В пищу надо употреблять только кипяченое козье молоко.
Вот возможные положительные результаты употребления козьего молока:
- Укрепляющее воздействие на кости.
- Укрепление иммунитета.
- Регулировка обмена веществ.
- Положительное влияние на кожу и волосы.
- Укрепление зубов.
- Стимуляция работы нервных клеток.
- Положительное воздействие на работу сердца.
- Тонизирующее воздействие на мышцы.
- Нормализация работы желудочно-кишечного тракта
Возможным минусом при употреблении козьего молока может быть его запах и вкус. Иногда запах ставится резким, а вкус немного кисловатым. Это происходит при не соблюдении правил гигиены во время ухода за животными. Чтобы не встречаться с таким продуктом стоит более тщательно выбирать поставщика.
Козье молоко вызывает много споров среди мам, кормящих грудью. С одной стороны, оно богато витаминами, минералами и пробиотиками, что может быть полезно для здоровья как матери, так и ребенка. Некоторые исследования показывают, что козье молоко легче усваивается и может помочь в укреплении иммунной системы. Однако, с другой стороны, оно содержит больше жиров и белков, чем коровье, что может вызвать аллергические реакции у некоторых детей. Рекомендуется вводить козье молоко в рацион постепенно, начиная с небольших количеств и внимательно следя за реакцией малыша. Важно также проконсультироваться с педиатром, прежде чем добавлять его в свой рацион, чтобы избежать возможных негативных последствий.
Допускается ли в детском питании?
Со скольких месяцев?
Что касается детей, то какими бы положительными качествами не обладало бы козье молоко, но давать его малышу до девяти месяцев все-таки не стоит, иногда стоит подождать до года, но в любом случае перед введением стоит проконсультироваться со специалистом.
В первый раз следует дать малышу небольшое количество молока (50 мл), затем несколько дней необходимо понаблюдать за реакцией ребенка. Если появилась сыпь или диарея, то в данный момент стоит отказаться от козьего молока и попробовать ввести его вновь минимум через месяц.
Если негативная реакция проявится и тогда, то придется отложить ввод этого продукта на более длительный срок. Если же ни каких проблем не возникло, то нужно постепенно увеличивать объем молока в ежедневном рационе. К возрасту двух лет можно пить до 700 мл в день.
Польза для малыша
Благодаря наличию различных витаминов и микроэлементов в значительных количествах, альфа-казеина, меньшему содержанию лактозы к конкурентным свойствам козьего молока можно отнести следующее:
- Равномерное содержание микроэлементов.
- Укрепление костей и профилактика рахита.
- Меньшая вероятность возникновения пищевой аллергии.
- Быстрая усвояемость.
- Благоприятное воздействие на иммунитет ребенка
- Легкая расщепимость жирных кислот в ЖКТ.
СПРАВКА! Козье и коровье молоко по составу, в принципе, почти одинаковы, но пропорции более выигрышны в козьем.
Чем опасно для матери и ребенка?
Стоит понимать, что данное молоко полезно и питательно, если соблюдать меру при его употреблении. При чрезмерном употреблении оно может нанести вред. Поэтому не стоит использовать его в качестве единственного варианта для кормления.
- Минеральные вещества, которые содержатся в большом количестве, могут привести к чрезмерной нагрузке на почки малыша.
- Белок казеин усваивается хуже, чем белок альбумин в материнском молоке.
- Содержит мало железа, поэтому может вызвать анемию.
- Содержит не большое количество витамина D3, который необходим в грудном возрасте.
Необходимо учитывать, что качество молока будет зависеть от качества еды, которой кормят животное, если в рацион козы попадает трава, в которой по каким-либо причинам присутствуют тяжелые металлы, или жухлые растения, содержащие токсины, то все это отразится на молоке. Если молоко покупается в магазине, то обязательно обращать внимание на срок годности.
Также козье молоко может быть источником различных инфекций. Одно из наиболее опасных заболеваний – бруцеллез. Поражается сердечно-сосудистая и нервная система, заболевание грозит инвалидностью и даже смертью. Передается от матери к ребенку.
Неправильное употребление козьего молока может привести к развитию различных заболеваний или привести к нарушению физического и психического развития ребенка.
Как правильно ввести в рацион?
Перед введением молока в рацион желательно проконсультироваться со специалистом. Как уже говорилось ранее, вводить в рацион козье молоко можно не ранее 4 недель после родов. При этом нужно соблюдать следующие правила:
- Перед употреблением козье молоко необходимо прокипятить.
- В первый раз нужно сделать 1 глоток, потом наблюдать за реакцией 2 суток, потому что пищевая аллергия проявляется, как правило, в течение 48 часов в виде сыпи на коже, расстройства стула, колики или вздутия живота. Если имеются перечисленные реакции, то употребление молока стоит отложить на 1-2 месяца и тогда попробовать заново.
- В случае если нет отрицательного воздействия, то можно продолжать пить молоко.
- На первых этапах нужно разбавлять молоко водой на половину, затем постепенно концентрацию воды уменьшать, вплоть до полного ее исключения. Разбавлять рекомендуется из-за жирности молока.
- Начальное количество молока, которое можно употреблять равно не более 1 стакана в день до двух-трех раз в неделю, постепенно объем можно увеличивать.
- Желательно покупать у проверенного продавца.
- Не рекомендуется добавлять козье молоко в кофе или чай.
- Хранить при комнатной температуре не более 48 часов, а в холодильнике до 7 суток.
Заключение
Итак, козье молоко, безусловно, ценный и полезный продукт для кормящей женщины и ее ребенка при правильном употреблении и соблюдении всех рекомендаций.
Вопрос-ответ
Можно ли пить козье молоко во время кормления грудью?
Козье молоко можно пить всем, в том числе беременным женщинам и грудным детям, аллергикам.
Почему педиатры против козьего молока?
Казеин коровьего молока образует более плотный сгусток в желудке ребенка. Этот сгусток усваивается медленнее, стул ребенка получается достаточно плотным, что затрудняет дефекацию. Это вызывает дискомфорт. Козье молоко и смеси на его основе образуют более рыхлый сгусток, который легче и быстрее переваривается.
Чем может быть опасно козье молоко?
Самым опасным в плане возможности инфицирования считается козье молоко. Так как для этих животных характерна длительная вирусемия. Алиментарный путь заражения часто сопровождается семейно-групповыми заболеваниями и число случаев инфицирования клещевым энцефалитом через козье молоко постоянно увеличивается.
Можно ли кормить грудью и смесью на козьем молоке?
— Если ребенок по каким-либо причинам переводится на искусственное вскармливание, то смесь на козьем молоке можно вводить сразу. Это абсолютно физиологично. Смеси на основе козьего молока одобрены международными комитетами по детскому питанию для кормления детей первого года жизни и имеют хорошую переносимость.
Советы
СОВЕТ №1
Перед введением козьего молока в рацион, проконсультируйтесь с педиатром. Каждый ребенок уникален, и важно учитывать индивидуальные особенности, такие как возможные аллергии или непереносимость лактозы.
СОВЕТ №2
Начинайте с небольших порций козьего молока, чтобы наблюдать за реакцией как у себя, так и у ребенка. Постепенное введение поможет выявить возможные негативные реакции и избежать проблем с пищеварением.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на качество козьего молока. Выбирайте пастеризованное и органическое молоко, чтобы минимизировать риск инфекций и получить максимальную пользу от продукта.
СОВЕТ №4
Не забывайте о разнообразии в рационе. Козье молоко может быть полезным дополнением, но не должно заменять другие источники питательных веществ, такие как овощи, фрукты и злаки, которые необходимы как вам, так и вашему ребенку.
