Айва — ярко-желтый плод грушевидной формы, известный человеку на протяжение тысячелетий.
В Древней Греции этот фрукт был символом плодородия, а его лечебные свойства использовались очень широко.
Общие сведения об айве
Айва – низкокалорийный продукт, содержащий всего 48 кКал /100 г съедобной части плода.
Помимо белков, жиров и углеводов, мякоть айвы содержит органические, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, моно- и дисахариды, крахмал и богатый набор витаминов и микроэлементов.
Остановимся подробнее на химическом составе и питательной ценности плодов:
- кальций – обеспечивает правильное развитие костной системы и зубов;
- магний – защищает от стресса, бессонницы, судорог;
- натрий – участвует в деятельности абсолютно всех систем организма: пищевой, сердечно-сосудистой, нервной, выделительной;
- калий – необходим для нормального функционирования живых клеток;
- фосфор – помогает организму усваивать витамины и преобразовывать энергию;
- провитамин А – отвечает за качество зрения и предупреждает офтальмологические заболевания. Другое название – ретинол;
- витамин С – участвует в кроветворении, предупреждает анемию, носовые кровтечения, кровоточивость десен. Другое название – аскорбиновая кислота;
- витамин Е – поддерживает кожу и волосы в здоровом состоянии. Недостаток его в организме может привести не только к проблемам во внешности, но и к расстройствам нервно-мышечной деятельности;
- витамин РР — участвует во ряде химических реакций живых клеток. Улучшает работу ЖКТ, способствует заживлению язв. Другое название – никотиновая кислота;
- витамин В1 – играет важную роль в углеводном и жировом обмене. Другое название – тиамин;
- витамин В2 – отвечает за здоровье костной системы, ногтей, волос, работу щитовидной железы. Другое название – рибофлавин;
- витамин В6 – участвует в образовании эритроцитов, оптимизирует работу печени, снижает уровень холестерола крови.
Вышеуказанные витамины и минералы представляют собой далеко не полный перечень того, что содержится в айве. Законченный список занял бы несколько страниц.
Айва. Родственница яблока — программа «Жить здорово!»
Часто спрашивают: как узнать, что начались роды?
Можно ли беременным принимать ванну? Узнайте прямо сейчас!
Врачи единодушны в своем мнении о пользе айвы для будущих мам. Этот фрукт богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его ценным дополнением к рациону беременных. Айва содержит витамин C, который поддерживает иммунную систему, а также витамины группы B, способствующие нормальному обмену веществ.
Кроме того, айва обладает легким вяжущим эффектом, что может помочь при проблемах с пищеварением, часто возникающих во время беременности. Она также способствует улучшению состояния кожи, что немаловажно для женщин в этот период.
Однако врачи рекомендуют употреблять айву в умеренных количествах, особенно в сыром виде, так как она может вызвать аллергические реакции у некоторых людей. В целом, айва — это полезный и вкусный фрукт, который может обогатить рацион будущей мамы и поддержать ее здоровье.
Айва во время беременности
В период ожидания ребенка женщина может как бы заново открыть для себя айву и убедиться в том, что это не только вкусный десерт, но и целебное средство от многих болезненных состояний.
Читайте также:
Польза
Во время беременности объем крови будущей матери увеличивается почти вдвое. Айва в этом смысле окажется как нельзя кстати, т.к.
входящие в ее состав железо и медь участвуют в кроветворении
. Употребление ее в пищу позволит избежать анемии.
Процент беременных, подверженных аллергии, неуклонно возрастает. Айва позволяет снизить риск аллергических реакций, поскольку действует подобно сенсибилизирующему препарату.
Таким образом, женщинам, чей организм не переносит, например, клубнику или малину, рекомендуется есть айву, чтобы восполнить потребность организма в витаминах и микроэлементах.
Более того, неприятные явления токсикоза первой половины беременности можно заметно уменьшить, если утром натощак съесть пару кусочков отварной или запеченной айвы.
Это позволяет избавиться от тошноты, сопровождающей многих беременных в первые три-четыре месяца.
Поскольку все силы организма направлены на развитие плода, собственный иммунитет организма падает, десны могут начать кровоточить. Употребление айвы позволяет не допустить кровоточивость десен.
Народная мудрость гласит, что если мать во время беременности регулярно ела айву, малыш будет здоровым, красивым и умным.
Айва — это не только вкусный фрукт, но и настоящий кладезь полезных свойств для будущих мам. Многие женщины отмечают, что употребление айвы во время беременности помогает улучшить пищеварение и справиться с тошнотой, особенно в первом триместре. Благодаря высокому содержанию витаминов, таких как С и А, айва способствует укреплению иммунной системы, что особенно важно в этот период.
Кроме того, айва богата клетчаткой, что помогает избежать запоров, часто беспокоящих беременных. Некоторые мамы также отмечают, что этот фрукт помогает снизить уровень стресса и улучшить общее самочувствие. Однако, как и с любыми продуктами, важно соблюдать меру и проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных аллергий или индивидуальной непереносимости. В целом, айва может стать отличным дополнением к рациону будущей мамы, принося пользу как ей, так и малышу.
Вред
Те, кому приходилось есть сырую айву, знают, несколько терпкий и вяжущий у нее вкус. В небольших дозах она не способна принести никакого вреда организма.
Однако женщинам, страдающим ларингитом или фарингитом, не рекомендуется злоупотреблять этим ароматным лакомством. Голосовые связки, и без того пораженные болезнью, могут воспалиться еще больше; голос станет хриплым, заболит горло.
То же касается и женщин с вялым кишечником: айва может стать причиной проблем с ЖКТ и вызвать запоры.
Показания
Бронхит, трахеит, конъюнктивит, ожоги
. Витамин С, которым богата айва, автоматически превращает ее в эффективное средство от кашля, бронхита, воспаления конъюнктивы.
При ожогах рекомендуется смазывать пострадавшие места соком свежих плодов.
Отеки при беременности. Настой из мелко измельченных листьев и веточек айвы обладает мочегонным действием, хорошо помогает снять отеки, которые довольно часто появляются в третьем триместре беременности.
Стабилизация артериального давления и уровня сахара в крови. Во время беременности часто «скачет» давление; в крови может повыситься уровень глюкозы.
С этой целью следует принимать ежедневно по 20 капель настойки айвы (в 100 г водки настаивать в течение семи дней 100 г свежих листьев айвы).
Желудочно-кишечные проблемы. Будущие матери нередко испытывают проблемы пищеварением, метеоризм, чувство переполненности желудка, неприятные ощущения в правом подреберье.
Уменьшить выраженность неприятных симптомов поможет регулярное употребление мякоти отварной и протертой айвы.
Трещины заднего прохода. У многих беременных обостряется геморрой, а у некоторых это заболевание впервые проявляет себя в период ожидания ребенка.
В таких случаях поможет сок свежей айвы, обладающий противовоспалительным, вяжущим, обезболивающим действием.
Ангина. Частые полоскания горла водным настоем листьев айвы многим женщинам позволили вылечить ангину без антибиотиков.
Ухудшение состояния кожи, ногтей, волос
. На протяжение тысячи лет айва была для женщин доступным средством, улучшающим цвет лица.
С помощью сока сырой айвы и сегодня выводят веснушки и пигментные пятна, готовят лосьоны и бальзамы.
Кожу с расширенными порами он делает приятно-матовой и шелковистой. Ополаскивание волос отваром из веточек и листьев укрепляет корни, придает шевелюре красивый оттенок.
Отвар из семян способствует (при регулярном применении) избавлению от перхоти.
Противопоказания
Единственным, пожалуй, противопоказанием к употреблению айвы беременными является склонность к запорам. Будущая мать не должна допускать запоров, т.к. они могут нарушить нормальное течение беременности.
В случае, если нет проблем с ежедневным стулом, айву можно есть как минимум трижды в неделю. Она гипоаллергенна и сполна обеспечивает организм витаминами и минералами.
Как скоро возможна беременность после противозачаточных таблеток? Спросим у доктора!
Тест на беременность с йодом: как провести? Подробности — здесь.
А здесь о том, с чего начать https://puziko.online/planirovanie/pl-info/planirovanie-beremennosti-s-chego-nachat.html планирование беременности.
Способы употребления
Выраженный терпкий и довольно кислый вкус ограничивает возможность употребления айвы в свежем виде. Ничего страшного в этом нет, т.к. даже после термической обработки продукт сохраняет питательную ценность и лечебные свойства.
Перечислим популярные способы употребления ароматных плодов:
- компот из айвы с сахаром или медом;
- ломтики отварной айвы (как самостоятельное лакомство или гарнир к мясным блюдам);
- соус на основе ломтиков айвы;
- пюре из отварной айвы;
- настой из измельченных листьев и веточек;
- чай из сухих ломтиков айвы;
- чай из листьев и семян;
- запеченная айва.
Почти у каждой хозяйки отыщется собственный секрет приготовления. О том, несколько ароматным деликатесом могут стать варенье или компот, приготовленные по «бабушкиным» рецептам, можно слагать легенды.
Для гурманов
Желе из айвы
Взять 0,5 кг айвы, стакан сахара, чуть больше стакана воды.
Плоды хорошо промыть и нарезать, не освобождая от семенных коробочек. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой и варить на маленьком огне до мягкости.
Процедить через редкую ткань, полученную жидкость уварить с сахаром до густоты желе. Разлить по формочкам, остудить, затем переместить в холодильник до полного застывания.
Мармелад из айвы
1 кг айвы промыть под проточной водой, разрезать плоды, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Выложить кубики на дно кастрюли, добавить 100 г сахара и чуть-чуть воды, чтобы покрывала фрукты.
Довести до кипения на медленном огне, снять с огня и оставить остывать на воздухе. Далее, добавить к массе еще 100 г сахара, поставить кастрюлю на огонь и повторить процедуру.
После того, как смесь остынет, снова добавить к ней 100 г сахара и довести до кипения. Снять с огня. Мармелад готов!
Меры предосторожности
Как видим,
все части айвы обладают лечебным действием
: плоды, листья, веточки и семена.
Внимание: в процессе приготовления компотов, варенья, настоев, отваров, чаев ни в коем случае нельзя измельчат семена.
Дело в том, что они несут пользу до тех пор, пока не нарушена их целостность.
Если семена измельчить, из них начнет выделяться ядовитое вещество – амигдалин, или синильная кислота. Распознать его довольно просто: айвовый продукт сразу приобретает запах горького миндаля.
Разумеется, это не смертельно, но в больших количествах амигдалин может вызвать отравление. По понятным причинам, беременным это совершенно ник чему.
Женщинам в «интересном» положении ни в коем случае не следует пренебрегать айвой.
Витаминные компоты, ароматные десерты, гарниры, целебные настои и отвары полезны не только беременным, но и членам их семей. Благодаря айве, у будущих малышей будут здоровые и жизнерадостные мама, папа, братики и сестрички.
Айва — программа «Доброе утро»
Это нужно знать каждой женщине: на какой день происходит овуляция? Мы расскажем!
О значении фолиевой кислоты при планировании беременности можно узнать из этой статьи.
Вопрос-ответ
Можно ли есть айву во время беременности?
При беременности также рекомендована айва японская, польза от ее употребления вскоре станет заметна. Фолиевая кислота обеспечит правильное развитие малыша, аскорбиновая кислота защитит от инфекций, стабилизирует кроветворение. Фрукт поможет избавиться от токсикоза и отечности.
Для чего полезна айва для женщин?
Главное преимущество айвы для женщин — высокое содержание антиоксидантов. Они замедляют окислительные процессы в организме и позволяют клеткам восстанавливаться быстрее. Это благотворно влияет на кожу: она выглядит моложе, пропадают пигментные пятна, тусклость и неровности.
Кому противопоказана айва?
Но есть и противопоказания. Блюда из айвы нельзя есть при хронических запорах, предрасположенности к аллергии, плеврите, энтероколите. С большой осторожностью — детям, при язвенной болезни, беременности, высокой свертываемости крови, лактации. Перед тем как использовать айву, лучше посоветоваться с врачом.
Какие фрукты самые полезные для беременных?
Цельные фрукты (а не выжатый из них сок) и ягоды: яблоки, бананы, груши, инжир, малина, смородина и местные сезонные фрукты и ягоды. Овощи свежие и приготовленные. Полезно есть салаты из свежих овощей, приправленные растительным маслом, потому что без жира плохо усваиваются жирорастворимые витамины.
Советы
СОВЕТ №1
Перед добавлением айвы в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом. Хотя айва обладает множеством полезных свойств, индивидуальная непереносимость или аллергия могут вызвать нежелательные реакции.
СОВЕТ №2
Включайте айву в свой рацион постепенно. Начните с небольших порций, чтобы оценить, как ваш организм реагирует на этот фрукт. Это поможет избежать возможных проблем с пищеварением.
СОВЕТ №3
Используйте айву в различных блюдах: она отлично подходит для приготовления компотов, варенья и запеканок. Это не только разнообразит ваше меню, но и позволит получить максимальную пользу от витаминов и минералов, содержащихся в этом фрукте.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на способ приготовления айвы. Вареная или запеченная айва легче усваивается и может быть более полезной для беременных, чем сырая, особенно если у вас есть проблемы с пищеварением.
